αρχικά βάζουμε τα φασόλια με 500ml νερό στην χύτρα και βράζουμε στο 2 για 10 λεπτά, ανοίγουμε και χύνουμε το νερό.
150gr φασόλια
5 κλωνάρια σέλινο
2-3 καρότα
1 κίτρινο κρεμμύδι
6 ροδέλες πράσο
150ml ντοματό χυμό
400ml νερό
1/4 αλάτι
βράζουμε για 30 λεπτά στο 2.
ανοίγουμε την χύτρα...