ppBB

It's all just talk

Κεμπάπ

  • προθερμαίνουμε τον φούρνο 10 λεπτά στους 160c - 200c
  • βάζουμε τα κεμπάπ σε ταψί με baking sheet.
  • τοποθετούμε το ταψί στην απάνω θέση του φούρνου - βάζουμε την θερμοκρασία 200c
    • Βεβαιωθείτε ότι η εσωτερική θερμοκρασία του κρέατος φτάνει τουλάχιστον τους 74c για ασφάλεια.
  • κλείνουμε την πόρτα του φούρνου
  • το αφήνουμε 6 λεπτά.
  • Ανοίγουμε τον φούρνο και φυρνάμε τα κεμπάπ.
  • το αφήνουμε 6 λεπτά.
  • -ready- σερβίρετε με 100gr ρύζι