It's all just talk

Λουκουμάδες

• 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 20 γρ. ζάχαρη
• 7 γρ. ξερή μαγιά στιγμής
• 50 γρ. βούτυρο
• 130 γρ. γάλα
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 1 μεσαίο αυγό

συνταγή

https://dimitrismichailidis.com/?p=322

εκτέλεση

https://www.youtube.com/watch?v=XCvRuzDk3jA

-----------------

Πάστα Αμυγδάλου

• Για την κρέμα
• 100 γρ. ζάχαρη 
• 45 γρ. κορν φλάουρ 
• 2 αυγά 
• 500 γρ. γάλα
• 2 βανιλίνες
• 1 κ.σ. βούτυρο
• 250 ml κρέμα γάλακτος

Για το παντεσπάνι

• 125 γρ. ζάχαρη     
• 5 αυγά 
• 155 γρ. αλεύρι
• 1.5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 2 βανιλίνες 

Για το σιρόπι 

• 1 κούπα ζάχαρη 
• 1 κούπα ζάχαρη 

Για το γαρνίρισμα

• 400 γρ. αμύγδαλο φιλέ 

συνταγή

https://dimitrismichailidis.com/?p=1688

εκτέλεση

https://www.youtube.com/watch?v=kOTjtsbL-Kc